Novità: decidi tu come l'assistente consiglia i tuoi piatti

Ogni locale ha il suo modo di consigliare. C'è chi spinge il piatto della casa, chi propone sempre un dolce, chi parla ai clienti come a vecchi amici. Fino a ieri l'assistente di TeGusta rispondeva allo stesso modo per tutti. Da oggi lo imposti tu, dalla nuova pagina Assistente del menu del pannello.

I piatti da proporre per primi

Puoi indicare fino a cinque piatti che l'assistente deve proporre per primi quando un cliente chiede un consiglio. Sono i piatti a cui tieni di più: la specialità della casa, il piatto del mese, quello che ti lascia più margine.

L'assistente non li impone: se il cliente chiede un piatto vegano e fra i cinque non ce n'è nemmeno uno, propone altro. Ma a parità di richiesta, parte dai tuoi.

Il tono con cui parla

Scegli fra tre toni:

• Cordiale, adatto alla maggior parte dei locali.
• Informale, per pub, pizzerie e locali giovani.
• Elegante, per chi cura il servizio in ogni dettaglio.

È un dettaglio, ma un cliente si accorge subito se il menu gli parla in un modo e la sala in un altro.

Bevanda e dolce in abbinamento

Puoi chiedere all'assistente di suggerire anche una bevanda o un dolce da abbinare al piatto consigliato. È quello che farebbe un buon cameriere, e lo fa a ogni tavolo, anche quando la sala è piena.

Le tue istruzioni, con parole tue

C'è poi uno spazio libero dove scrivi le indicazioni come le diresti a un nuovo collaboratore: «il pesce arriva fresco il martedì e il venerdì», «proponi sempre il vino della casa», «ai bambini consiglia la mezza porzione».

Cosa non può fare, in nessun caso

Le tue preferenze valgono solo dove non contrastano con le regole dell'assistente. Significa che, qualunque cosa tu scriva:

• non può citare piatti che non sono nel tuo menu;
• non può cambiare i prezzi;
• non può modificare gli allergeni che hai confermato.

Il cliente riceve sempre risposte che corrispondono a quello che trova in carta.

Come provarla

Apri il pannello, entra in Assistente del menu, scegli i piatti e il tono, poi apri la tua scheda dal telefono e fai una domanda come farebbe un cliente. In due minuti capisci se il risultato ti somiglia.