Assistente in chat: tante modifiche insieme, con un solo Conferma

Chi gestisce un locale lo sa: quando il menu cambia, raramente si tratta di una sola voce. A volte arriva un vino nuovo e bisogna rifare la sezione dei vini, altre volte la stagione porta via mezza carta e serve un ordine diverso. Fino a oggi, con l'assistente in chat di WhatsApp e Telegram, ogni modifica andava fatta un passo alla volta. Da ora le cose cambiano, e in questo articolo ti spiego cosa puoi fare e come.

Un messaggio, tante modifiche

La novità più importante riguarda le modifiche su più piatti insieme. Con un solo messaggio puoi chiedere di spostare tutti i piatti di una categoria in un'altra, oppure in una sottocategoria. Per esempio, scrivendo «sposta tutti i vini bianchi italiani nella sottocategoria Italia», l'assistente ti risponde con un unico riepilogo e con un solo pulsante «Conferma». Non devi più spostare un piatto alla volta, e questo per chi ha una carta lunga fa una grande differenza nei tempi di lavoro.

Lo stesso vale in altri tre casi: aggiungere più piatti insieme con i rispettivi prezzi, creare più sottocategorie in una volta sola, eliminare più categorie. In ogni situazione il riepilogo ti mostra cosa sta per cambiare, così puoi leggerlo con calma prima di confermare. Se qualcosa non ti torna, puoi chiedere una correzione prima di premere il pulsante.

Quando la richiesta ha più passaggi

Alcune richieste hanno più tappe. Se chiedi di creare due sottocategorie, spostarci dentro i piatti ed eliminare le categorie rimaste vuote, l'assistente procede in ordine e chiede una conferma per ogni passaggio, una dopo l'altra. Così non perdi il filo: confermi il primo passo, controlli il risultato e poi passi al successivo.

Ti consiglio di pensare a questi lavori come a una piccola lista. Scrivi l'obiettivo finale in una frase sola, come «riordina i vini, crea la sottocategoria Italia e sposta dentro i bianchi», e lascia che sia l'assistente a suddividerlo nei passaggi giusti.

Risposte rapide e richieste chiare

L'assistente risponde in pochi secondi, quindi puoi lavorare dal telefono anche mentre sei in sala o in cucina, senza restare fermo ad aspettare. Quando la richiesta è chiara, la esegue subito, senza chiederti «procedo?». Cambiare il prezzo di un piatto è un gesto semplice, e l'assistente lo fa senza farti passare per altre domande.

Questo significa meno tempo perso in piccoli scambi di conferma. Riservi le domande solo ai casi in cui serve davvero una tua decisione, come l'eliminazione di una categoria con piatti dentro.

Scrivi come ti viene

Non servono frasi precise né parole tecniche. L'assistente capisce anche le parole scritte male e frasi come «anche la marinara», cioè quando chiedi di fare a un altro piatto la stessa modifica appena fatta. Puoi scrivere di fretta, come faresti con un collega in sala.

Se mandi più messaggi di fila, l'assistente li legge nell'ordine in cui li hai inviati. Puoi quindi dettare una serie di richieste una dopo l'altra senza doverle riunire in un unico testo lungo.

Annulla anche le modifiche grosse

Se dopo una conferma ti accorgi di aver sbagliato, il comando «Annulla» torna indietro su tutta l'ultima modifica. Vale anche quando quella modifica riguardava tanti piatti insieme: non devi rimettere a posto uno per uno. È un modo per lavorare con più tranquillità, sapendo che l'ultimo passo si può disfare.

Dove trovare gli esempi

Se vuoi provare subito, apri il pannello di TeGusta e vai su Assistente in chat. Nel riquadro «Tante modifiche insieme» trovi gli esempi da cui partire, da adattare al tuo menu. Per una spiegazione più completa c'è la guida in Assistenza, dove trovi anche i consigli su conferme in più passaggi, messaggi mandati di fila e uso di Annulla.

Il consiglio è partire da una sola categoria, così prendi confidenza con il riepilogo e con il pulsante Conferma prima di affrontare le modifiche più grosse.