Privacy van het menu

Wie je gegevens verwerkt

De zaak waarvan je het menu bekijkt is de verwerkingsverantwoordelijke. TeGusta (DANI S.a.S. di Dani Federico, Via di San Gervasio 3, 56025 Pontedera, Italië) levert de dienst namens die zaak en verwerkt alleen de gegevens die nodig zijn voor beveiliging en samengevoegde statistieken zelfstandig.

AI-assistent

Als je de assistent een bericht stuurt, verwerken we de tekst van je berichten, de taal, het type apparaat, het eventuele tafelnummer en een anonieme technische sessiecode. Gesprekken worden niet aan je identiteit gekoppeld.

De antwoorden worden gegenereerd door een systeem van kunstmatige intelligentie en kunnen fouten bevatten. Vermeld geen persoonsgegevens of informatie over je gezondheid, behalve wat nodig is voor een advies over het menu. Overleg bij allergieën en intoleranties altijd met het personeel.

Statistieken en technische gegevens

We tellen bezoeken aan het menu en aan gerechten in samengevoegde vorm, zonder cookies en met een geanonimiseerd IP-adres: we herkennen je niet van het ene bezoek op het andere. Onze systemen leggen technische gegevens vast (IP-adres in gehashte vorm, type browser, datum en tijd) om de dienst te laten werken en te beveiligen.

Als je een beoordeling of opmerking voor de zaak achterlaat, verwerken we de score en de tekst die je schrijft.

Waarom en hoe lang

De gegevens dienen om je het menu te tonen en je te antwoorden (de dienst waar je om vraagt) en, voor beveiliging en statistieken, op basis van een gerechtvaardigd belang. Gesprekken en technische gegevens worden maximaal 12 maanden bewaard en daarna verwijderd of geanonimiseerd.

Wie de gegevens ontvangt

Leveranciers die namens ons werken: diensten voor kunstmatige intelligentie (Anthropic, OpenAI), hosting en beveiliging van de dienst (Cloudflare). Sommige zijn gevestigd in de Verenigde Staten: de doorgifte is gebaseerd op het EU–U.S. Data Privacy Framework of op standaardcontractbepalingen. Je gegevens worden niet verkocht.

Je rechten

Je kunt vragen om inzage, rectificatie, verwijdering of beperking en bezwaar maken tegen de verwerking door te schrijven naar [email protected] of contact op te nemen met de zaak. Je kunt een klacht indienen bij de Italiaanse privacytoezichthouder (Garante per la protezione dei dati personali) of bij de toezichthouder in je eigen land.