Privacidad del menú

Última actualización: 13 ottobre 2026

Este menú digital está hecho con TeGusta. Puedes consultarlo sin registrarte y no usamos cookies de perfilado ni publicitarias. Aquí tienes, en breve, qué datos se tratan.

Quién trata tus datos

El local cuyo menú estás viendo es el responsable del tratamiento. TeGusta (DANI S.a.S. di Dani Federico, Via di San Gervasio 3, 56025 Pontedera, Italia) presta el servicio por su cuenta y solo trata de forma autónoma los datos necesarios para la seguridad y las estadísticas agregadas.

Asistente con inteligencia artificial

Si escribes al asistente, tratamos el texto de tus mensajes, el idioma, el tipo de dispositivo, el número de mesa si lo hay y un identificador técnico anónimo de la sesión. Las conversaciones no se asocian a tu identidad.

Las respuestas las genera un sistema de inteligencia artificial y pueden contener errores. No escribas datos personales ni información sobre tu salud más allá de lo necesario para recibir un consejo sobre el menú. Para alergias e intolerancias, confirma siempre con el personal.

Estadísticas y datos técnicos

Contamos de forma agregada las visitas al menú y a los platos, sin cookies y con la dirección IP anonimizada: no te reconocemos de una visita a otra. Nuestros sistemas registran datos técnicos (dirección IP cifrada de forma irreversible, tipo de navegador, fecha y hora) para hacer funcionar y proteger el servicio.

Si dejas una valoración o un comentario al local, tratamos la puntuación y el texto que escribes.

Por qué y durante cuánto tiempo

Los datos sirven para mostrarte el menú y responderte (el servicio que has pedido) y, para seguridad y estadísticas, se basan en el interés legítimo. Las conversaciones y los datos técnicos se conservan hasta 12 meses y después se eliminan o se anonimizan.

Quién recibe los datos

Proveedores que trabajan por nuestra cuenta: servicios de inteligencia artificial (Anthropic, OpenAI), alojamiento y protección del servicio (Cloudflare). Algunos tienen sede en Estados Unidos: la transferencia se basa en el EU–U.S. Data Privacy Framework o en las Cláusulas Contractuales Tipo. Tus datos no se venden.

Tus derechos

Puedes pedir acceso, rectificación, supresión o limitación, y oponerte al tratamiento, escribiendo a [email protected] o dirigiéndote al local. Puedes presentar una reclamación ante la autoridad italiana de protección de datos (Garante per la protezione dei dati personali) o ante la autoridad de tu país.

Política de privacidad completa (en italiano)No contar mis visitas (en italiano)

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